Изомальто-олигосахаридный сироп

Изомальтоолигосахаридный (ИМО) сироп — это универсальный низкокалорийный подсластитель, полученный из натуральных источников. Он состоит из коротких цепочек глюкозы, что делает его более здоровой альтернативой традиционным сахарам. Благодаря своей мягкой сладости и отличной растворимости этот сироп можно использовать в различных целях, включая еду, напитки и пищевые добавки.

Основные характеристики:

Натуральное происхождение: производится из крахмала путем ферментативного гидролиза, что обеспечивает чистую этикетку для потребителей, заботящихся о своем здоровье.
Низкая калорийность: содержит меньше калорий, чем сахар, что делает его идеальным для контроля веса и снижения сахара.
Пребиотические преимущества: поддерживает здоровье кишечника, способствуя росту полезных бактерий в пищеварительной системе.
Умеренная сладость: обеспечивает приятную сладость без подавляющих вкусов, идеально подходит для усиления вкуса без избытка сахара.
Универсальное применение: подходит для использования в широком ассортименте продуктов, включая выпечку, соусы, молочные продукты и энергетические батончики.

Хранение: хранить в прохладном, сухом месте. Хранить плотно закрытым для сохранения свежести.

Преимущества:

Поддерживает здоровье пищеварительной системы: действует как пребиотик, способствуя здоровому микробиому кишечника.
Не влияет на уровень сахара в крови: низкий гликемический индекс делает его пригодным для людей, следящих за уровнем сахара в крови.
Улучшенная текстура: улучшает текстуру и удерживает влагу в выпечке и других рецептах.

Применение:

Пищевая промышленность: идеально подходит для закусочных батончиков, йогуртов и соусов.
Производство напитков: используется в смузи, соках и ароматизированных напитках.
Пищевые добавки: прекрасное дополнение к протеиновым порошкам и заменителям пищи.