Центр новостей

Мальтодекстрин и устойчивый мальтодекстрин — это распространенные ингредиенты в пищевых и оздоровительных продуктах. Многие люди часто путают эти два вещества, думая, что они одинаковы. На самом деле у них разные свойства и применения. Сегодня мы рассмотрим значительные различия между…

В нашем быстром мире мы часто забываем о важности полноценного питания. Но когда мы ставим здоровье на первое место, зерновые с высоким содержанием пищевых волокон могут сыграть жизненно важную роль. Эти продукты не только поддерживают здоровье нашего организма, но и радуют наши вкусовые рецепторы…

Резистентный декстрин становится всё более популярным как функциональный ингредиент в различных пищевых продуктах. Эта растворимая пищевая клетчатка известна своими уникальными полезными свойствами и универсальными приложениями. Понимание того, что такое резистентный декстрин и его значимость,…

Введение в резистентный декстринРезистентный декстрин набирает популярность как пищевое волокно. Он производится из крахмала с помощью процесса ферментативного гидролиза. Многие потребители задаются вопросом: "Повышает ли декстрин уровень сахара в крови?" Понимание того, как резистентный декстрин…